Descrição
A Quinta Pedra da Cancela é fruto da paixão pelo vinho da família Gouveia. A exploração vitivinícola é uma atividade da família há várias gerações. Em 1999, João Paulo Gouveia, filho de João Coelho Gouveia, decidem criar o seu próprio vinho. Reestruturaram-se as vinhas, adquiriram-se outras e edificou-se uma adega moderna e com apurada tecnologia, tudo isto respeitando a cultura da região demarcada do Dão.
Um Dão Reserva é, tradicionalmente, um vinho de lote. As uvas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz foram vinificadas separadamente, juntando-se depois para um estágio de seis meses em barricas de carvalho francês. O Vinho Pedra Cancela Reserva Tinto 2017 é um perfeito exemplo da intensidade, frescura, equilíbrio e elegância dos vinhos tintos do Dão.